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搅拌机的功能多样，其主要用途包括：
1、搅拌混合各种物料：无论是建筑行业的混凝土、涂料，还是食品加工行业的食材、酱料，搅拌机都能有效地将这些物料混合均匀。
2、粉碎和搅拌作用：对于一些较硬的材料，如冰块、坚果等，搅拌机可以在搅拌的同时进行粉碎，使其达到所需的细腻程度。
3、调制面团：在面食制作中，搅拌机可以用来搅拌面团，减轻人工揉面的工作量。
4、打果汁和奶昔：一些家用搅拌机还可以用来打果汁和制作奶昔等饮品。
5、自动化操作：在一些工业生产中，搅拌机可以通过设定程序来实现自动化操作，提高生产效率。
搅拌机的主要用途包括但不限于以下方面：
1、混凝土搅拌：在建筑工地，搅拌机用于搅拌混凝土，为建筑提供所需材料。
2、食品加工：在食品加工业中，搅拌机可用于搅拌面糊、馅料、酱料等。
3、冰淇淋制作：家用或商用搅拌机可以用来制作冰淇淋。
4、家用制作果汁或奶昔：一些小型家用搅拌机除了可以搅拌食物外，还可以用来打果汁或制作奶昔等饮品。
搅拌机是一种非常实用的设备，其用途广泛，可以大大节省人力和时间，提高工作效率，至于“搅拌机能干嘛用”这个问题，具体还需要根据搅拌机的类型和使用场景来确定，不同类型的搅拌机有不同的用途和使用方法，但大体上都是为了实现物料的混合、搅拌、粉碎等目的。